|
Spruitjes Met Walnoot En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spruitjes, 2 eetlepels olijfolie, 50 g gepelde walnoten, 50 g zwarte olijven zonder pit, 1 eetlepel citroensap, zout, (versgemalen) peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|